ีส่วนผสมของตัวขนม
| แป้งข้าวเจ้า | 1 | ถ้วย |
| แป้งถั่วเขียว | 1 | ช้อนชา |
| แห้วจีนหั่นชิ้นเล็ก | 1 | ถ้วย |
| น้ำตาลทรายขาว | 1 1/2 | ถ้วย |
| น้ำปูนใส | 1/2 | ถ้วย |
| น้ำใบเตยหอม | 1/2 | ถ้วย |
| น้ำกลิ่นมะลิ | 1 1/2 | ถ้วย |
| กระทงใบเตย | | |
ส่วนผสมหน้าขนม
| แป้งข้าวเจ้า | 1/4 | ถ้วย |
| แป้งถั่วเขียว | 2 | ช้อนโต๊ะ |
| กะทิ | 2 | ถ้วย |
| เกลือป่น | 1 1/4 | ช้อนชา |
วิธีทำ
1. ทำตัวตะโก้ โดยผสมแป้งข้าวเจ้ากับแป้งถั่วเขียว น้ำตาล น้ำปูนใส น้ำใบเตย น้ำกลิ่นมะลิ เข้าด้วยกัน กวนไฟกลาง
2. พอข้นใส่แห้วจีน กวนต่ออีกสักครู่ให้พออยู่ตัวเมื่อเย็นแล้ว (ทดลองโดยการตักใส่ถ้วยเล็กลอยน้ำ)
3. ตักตัวตะโก้หยอดในกระทงใบเตยครึ่งกระทง
4. ทำหน้าตะโก้ โดยผสมแป้งข้าวเจ้ากับแป้งถั่วเขียว กะทิ และเกลือป่น เข้าด้วยกัน กวนจนข้นพอดี ระวังอย่าให้ข้นมาก เพราะจะทำให้หยอดหน้าไม่เรียบ
5. ตักหยอดบนตัวตะโก้ให้เต็มกระทง
| 
